Vis enkelt innlegg
Gammel 15-11-09, 18:43   #5
Gammel bruker
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Har du oppskriften på verdens beste kjøttboller?

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=8457

Disse har jeg laget en gang etter tips fra noen her på FP. De var kjempegode!

Jeg prøvde meg på disse i dag, og jeg tror de er potensielt veldig gode, men de ble bare så altfor, altfor salte, antagelig pga en veldig salt chorizopølse. Nevnte jeg at jeg hadde femdoblet oppskriften? De var beregnet på et koldtbord neste helg, derfor den enorme mengden. Planen nå er å la deigen stå i kjøleskapet til i morgen, også tilsetter jeg minst en pakke til med kjøttdeig for å gjøre den mindre salt. Tror dere det fungerer? Evt. andre forslag?

  Svar med sitat