Sv: Hvilken ris er god og som ikke kleber
Et tips som sikkert de fleste har hørt om, men som jeg allikevel nevner, kok risen i buljong. Jeg koker den ofte i kyllingbuljong (har 1-2 terninger i kokevannet og lar dem løse seg opp før jeg har i risen). Og så tilsetter jeg litt smør når den er ferdigkokt, og rører rundt. NYYYYDELIG! Jeg koker aldri ris i bare vann lenger.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|