Sv: Hjemmelaget pizza!
Saus:
1 boks hakkede tomater
1 liten boks tomatpuré
Oregano etter smak
Salt, pepper
Gi sausen et kort oppkok og la det kjøle seg litt mens du lager deigen:
Deig:
2 dl lunkent vann
1 pk tørrgjær
En dæsj salt
En klunk olje
Nok hvetemel til at det blir en smidig deig.
Kjevles ut til to megatynne langpanner. Heves ikke.
Smør på godt med saus. Strø over revet ost. Ha på pepperonipølse/kjøttdeigklatter/kyllingstrimler/biffkjøtt eller hva du enn måtte like + løk/paprika eller annen grønnsak (ikke for mye da bunnen er så tynn at den ikke bærer mye fyll).
Stek én og én langpanne midt i ovnen, 10 minutter, 225 grader.
Knallgod, enkel, kjapp.
 |