Sv: Hva skal jeg lage til middag i dag?
Alt i ett-form som går raskt:
Varm opp ovn til ca 180 grader.
Smør en ildfast form og legg et lag med grønnsaker i bunnen: paprika, kvarte tomater, squash, rødløk, nesten hva som helst, og stek i 10-15 minutter.
Ta ut form og legg på noen torskefileter eller laksefileter, helst uten skinn, stek videre i 10 minutter.
Ta ut form og legg på rømme eller crème fraîche som er blandet med (chili og tomat er best om det er hvit fisk synes jeg, pesto om det er rød fisk) oppå fiskefiletene og stek i 10 minutter til.
__________________
It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona.
|