Sv: Oppskrift på en skikkelig god pastarett med kylling og pesto?
Jeg lager en salat som har blitt en gjenganger i våre kretser, såpass at jeg får den servert så ofte at jeg har blitt litt lei.  Det er det beste mannen får servert, og det er fast turmat hos oss.
Pastaskruer
Soltørkede tomater
Sukkererter
En rå løk, i bittesmå biter (hender jeg kutter ned på denne/kutter den ut, dersom barna skal ha)
Stekt kyllingfilet i biter, krydret
Et glass pesto, blandet med 1 dl god olivenolje, salt og pepper. Alt blandes godt. |