Sv: Knekkebrød
Dette er kjempegode knekkebrød:
2 dl grovt rugmel, 2 dl. solsikkefrø, 2 dl. linfrø, 2 dl. sesamfrø, 4 dl. havergryn, 2 ts.salt og 6 dl. vann. Rør alt sammen og fordel utover 2 bakeplater med bakepapir. Rut opp knekkebrødene før du setter dem inn i ovnen og stekes på 180 eller 200 grader ca 1 time. Jeg brukte varmluft og snudde stekeplatene etter halv tid pga litt ujevn steking. Pass på for det blir fort brunt/brent. |