Hva gjør man med biff?
Vi har fått tak i halal biff, det er laaangt mellom oksekjøttet som er halal, pga alt går med til kjøttdeig, karbonader og pizza, tror jeg, og det lille som er, havner i Oslo...
Nå har jeg en klump, som er frosen, med ca 5-6 tykke skiver indrefillet eller noe, uten bein.
Noen som har gode oppskrifter? Gjerne kinesisk... :flørte:
Kinesisk pepperbiff, kanskje? Biff i currysaus?
|