Sv: Spinat
Madam Mim : jeg tillater meg til å legge ved din oppskrift:
Sitat:
Oppskriftene er beregnet til ca 2 voksne og 1-2 barn
Mandag:
400 g. grov pasta kokes i lettsaltet vann
4 kyllingfileter deles i små stykker og stekes i 1/2 ss meierismør og 1/2 ss solsikkeolje i en kjele med slippbelegg, ha i:
1/2 løk i biter
2 fedd hvitløk
1/3 pakke frossen spinat has oppi sammen med litt salt, 2 ss pesto, litt pepper og 1/2 dl matfløte og 1/2 dl vann, rør rundt og la alt bli varmt
Ha den ferdigkokte pastaen oppi gryta, del opp noen cherrytomater i to og ha oppi.
Server med grønn salat.
Det er fra middagstråden din. Der var der en del med spinat! Kjekt! |