Sv: Å lage saus fra bunn av - oppskrifter?
Min far lager alltid brunsaus ved å brune smør og mel (med vekslende hell), men hverken min mor, min søster eller jeg kan det. Jeg sverger til sukkerkuløren jeg ...
Jeg har enda ikke klart å lage en fløtebrunsaus som ungene liker like godt som Toro sin. Om noen har en god oppskrift på det blir jeg glad.
__________________
Lofottorsk i nordens Paris
|