Sv: Muffinsoppskrift?
Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.
Jeg legger gjerne inn min største hit i kake-verdenen en gang til:
Sjoko-banan muffins:
1,25 dl vanlig matolje
2 egg
blandes lett sammen med en sleiv
1,25 dl sukker
3 dl hvetemel (evt. spelt)
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
Bland det tørre sammen og rør det lett sammen med det våte. Tilslutt tilsetter du tre moste bananer og biter av mørk sjokolade (cirka 2 dl). Stekes på 200 grader, midt i ovnen. 20 minutter ved små muffinsformer (20 stk) eller 30-40 minutter ved store (12 stk).
Passer disse til barneselskap? event droppe sjokoladen? eller bruke noe annet? vet ikke om alle liker mørk sjokolade....
....og kan dem brukes som edderkoppmuffins? |