[Dixie Diner]

Jeg er heller ikke noe god på kakrpynting. Jeg lager kremkake hver 17. mai men den er veldig enkel. Jeg lager først dette sukkerbrødet, og lar det avkjøles helt i formen opp-ned, da blir det kjempefint. Deler det i tre deler. Så dynkes bunnene med melk, og jeg pisker en to små kartonger kremfløte med litt melis og vaniljesukker (ikke for mye!) og sprer det utover bunnene etter å ha smurt litt jordbærsyltetøy over. Så legger jeg på skivede, friske jordbær. Dekker kaken med pisket krem oppå og på sidene og legger masse skivede jordbær på toppen.
Denne er fast tradisjon og seksåringen blir hysterisk om hun ikke får denne, hun elsker den.