Sv: Sunn grillmat/sommermat og tilbehør
Det gjelder vel da å slenge sunne saker på grillen, det er vel ikke så vanskelig: kylling og fisk og også annet rent kjøtt.
Litt easy på potetsalaten. Det finnes mye annet godt tilbehør. Tzatziki er ganske fornuftig i moderate mengder, deilige salater. Grillede grønnsaker. Lag gjerne salsaer, dvs finhakkede grønnsaker som kan fungere som 'saus'
Leste noe i VG her om dagen hvor det var en del OK tips, men jeg finner det ikke igjen, kanskje det ikke var VG? Det var i hvertfall en slags salsa med finhakket ananas, chili, tomater, løk og masse annet rart som så godt ut.
Tomatsalat synes jeg er godt og passer godt til tzatziki. Gjerne en helt finhakket variant det også, med tomat, urter, finhakket rødløk og en god vinagraitte med olje og eddik.
__________________
røverunger 03 og 08
|