Sv: Hvor lenge holder vinen seg i kjøleskap?
Opprinnelig lagt inn av Frost, her.
Hvor lenge kan en åpnet vinflaske stå i kjøleskapet uten å bli ødelagt?
Den skal eventuelt brukes til matlagning.
Det kommer an på vinen. Syre og tanniner (bitterstoffer) virker konserverende for vinen, og mye av det ene eller det andre i en vin vil gjøre at den holder lengre.
Men skal du vente mer enn en 5 dager med å bruke vinen ville jeg heller fryst den. |