Sv: I disse jordbær tider...
Eg sylta i dag. Kjøpte bær i Åmot i Buskerud, men gode bær finst over alt. Eit tips er å ikkje kjøpe bæar dagen etter det har regna, for då kan bæra vere blaute.
Eg rører og frys. 1 kg bær, ei halv pakke jam frysetøy, 300 g sukker. Fantastisk godt.
Kjøp 2 litersposer, og fyll med ca 3 dl i kvar pose. Legg posen i tom melkekartong. 3 i kvar kartong. Veldig greitt å fryse.
__________________
 05
|