Redusere karbo. Hva med fett?
Mannen og jeg skal forsøke oss på å redusere karboinnholdet i kosten. Vi skal forsøke å endre uten at det blir en kur. Målet er vektreduksjon.
Planen er å kutte potet, gulrot, mais, pasta, ris, sukkerbrus og godis.
Og å redusere brød og gå over på grovere knekkebrød.
Fortsatt spise frukt og bær, men ikke i ekstreme doser.
De vi kjenner som går på lavkarbo er ekstreme og spiser så og si ingen karber. De pøser på med fett i kostholdet og går ned i vekt.
Når vi skal endre, bør vi da være ekstra påpasselig med fettinnholdet i maten? Er det skikkelig ille for vekten å ikke kutte alle karbene, samtidig som man spiser ganske fettholdig mat?
__________________
2001, 2005, 2020
|