Sv: Din yndlingskake
Her er min favoritt akkurat nå. Den er favoritt fordi den tar ca. 15 min å lage, og den kan lages hur lenge som helst i forveien fordi den skal fryses.
Osteiskake:
3 eggeplommer
2 dl sukker
1 boks philadelphia naturell
1 boks kremfløte
1 ts vaniljesukker
3 knuste havrekjeks
Pisk sammen sukker, eggeplommer og philadelphia. Jeg pisker sukker og egg litt før jeg har i osten.
Fløte og vaniljesukker piskes til krem.
Alt piskes til slutt sammen og helles over i passende form. Jeg bruker en liten paiform. Dryss over knust kjeks og sett i fryseren. Veldig god å servere med varme bær, men det gidder jeg sjelden. :lat:
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)
Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
|