Sv: "Comfort food", eller kosemat/trøstemat
For meg er ikke comfort food og trøstemat det samme. Trøstemat kan være en hel pakke kjeks rett fra boksen, en halvliter god is kjøpt på vei hjem en kveld fra et sucky kranglemøte eller pizza foran tv. Comfort food er pust-dypt-med-magen og lag noe kraftig men ikke altfor fancy mat som metter godt, som f.eks en langkokt lammegryte, hjemmelaget hønsesuppe osv.
__________________
2001&2005
|