[Dixie Diner]

Jeg bruker Matprat sin (har i en halv ts malt nellik også). Det er samme oppskrift som min morfar har brukt i alle år siden jeg var liten, hans kjøttkaker er bare veeerdens beste! Ikke la deg skremme av krydderet, det gir en fantastisk smak, alle skryter veldig. Kjøttkaker uten slikt krydder i synes jeg er litt kjipe. Og de er latterlig enkle å lage. Bland alt i en kjøkkenmaskin, lag boller, stek utenpå og kok ferdig i sausen. Mmmm!