[Nextlife]

Poteter
Vi du ha det lettvint eller er du klar for en skikkelig arbeidsøkt?

Lettvint er f.eks amadinepoteter som legges i en ildfast skål, ringles med olje, og strøs med grovmalt pepper, salt og gjerne en eventuell urt du bruker i lag med elgkjøtttet. Stekes på 200 grader til de er ferdige, ca 20-30 min. De siste 10 minuttene kan du gjerne hive noen båter med rødløk i lag med, det blir godt

Er du klar for mer arbeid enn som så kan jeg foreslå :

Potetkroketter (jeg steker disse ovnen på varmluft, ikke i olje)
http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift9101.asp

Pommes Anna
http://www.foodista.com/recipe/Q3GTGK3N/pommes-anna