[safran]

Nei, vi kaster nesten ikke mat. Vi planlegger godt, og bruker opp restene. Har jeg syrnede melkeprodukter som er gått ut på dato, lager jeg grove lapper eller vafler av det. Vi fryser ned ting vi ser vi ikke får brukt før datoen går ut. Brød fryses ned i skiver sånn at vi aldri har mer enn dagsgammelt brød. Og dersom vi en sjelden gang har brød som er et par dager gammelt, lager vi arme riddere.

Jeg er stor motstander av å kaste mat fordi man er lat, kresen eller dårlig på å planlegge. Jeg syns det er forkastelig, faktisk.