Vis enkelt innlegg
Gammel 05-12-10, 23:24   #147
VisiliA
Brenner seg ut
 
VisiliA sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Midt i landet
Innlegg: 161
VisiliA er litt kul
Standard

Sv: Kolakaker/Colakaker?

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Enda mer sirup? En hel boks da eller? Og bakepulver i stedetfor natron? Meierismør er det allerede i Divine sin oppskrift. Smaker de ikke likt kolakakene da? Høres jo helt likt ut, egentlig.

Jeg har en oppskrift som heter kolakaker (ikke Divine sin) og en som heter karamellkaker. De er nokså like, bortsett fra at natron er byttet ut med bakepulver og at det er mer sirup i karamellkakene (2 ss ifølge oppskrift, jeg bruker myyye mer). Har testa ut begge oppskrifter, karamellkakene er alltid seigere. Det har helt sikkert noe å gjøre med sirupsmengden. Slipper også den litt "spisse" smaken av natron...Også mere vaniljesukker i karamellkakene.
Noen som vet om deigen kan lages, og settes kaldt til f. eks neste dag?

__________________
Storebror -87
Lillebror -91
Attpåklatten -99
VisiliA er ikke aktiv   Svar med sitat