Sv: Pinnekjøtt i dampovn?
Fløte og litt smør, salt og pepper må til i kålrotstappen.
Poteter.
(rødkål og surkål, men det er ikke et must hos mange.)
Og så blir pinnekjøttet ekstra godt om du skjerper det på slutten. 200 grader i ca 10 minutter i vanlig ovn, i langpanne. (på rist blir det for tørt)
Husk å ta vare på skyen du får under dampingen, det er den du serverer som saus.
__________________
|