Sv: Salat som passer til kylling eller kalkun?
Vi hadde en nydelig fennikelsalat til kalkunbryst i dag. Skjær en fennikel i tynne skiver og vend den i litt olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Skjær opp 2 stk hjertesalat og 2 vårløk. Ta et beger lettrømme og tilsett sitronsaft, salt og pepper. Vend inn fennikel, vårløk, salat og en stor håndfull valnøtter.
__________________
Mandino
Mamma til to skjønne jenter.
|