Sv: Forrett til reinsdyrsteik
Menyen ble:
Croustades med skagenrøre
Gravlaks med sennepssaus og sitron
Rådyrsteik (ja uff, det var rådyr og ikke reinsdyr, hvordan kunne jeg bomme slik? ) med sellerirot og søtpotetmos med trøffelolje, gulrot, rosenkål og fjellmandel
Sitronsorbet med champagne ( !)
Brownies
Det var en ubetinget suksess!
__________________
2006 - 2012 - 2012
|