[Palmen]

Menyen ble:

Croustades med skagenrøre

Gravlaks med sennepssaus og sitron

Rådyrsteik (ja uff, det var rådyr og ikke reinsdyr, hvordan kunne jeg bomme slik? ) med sellerirot og søtpotetmos med trøffelolje, gulrot, rosenkål og fjellmandel

Sitronsorbet med champagne (!)

Brownies

Det var en ubetinget suksess!