Sv: Lær meg å lage omelett
Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her.
Hvordan steker en omelett i ovnen?
Jeg gjør dette når jeg skal ha stor omelett til mange . Du blander ingrediensene slik du ellers ville gjort, heller hele suppedeisen i en ildfast form (jeg pleier å bruke nonstick men den går sikkert bra uansett) og steker den midt i ovnen på 200-225 grader til den er stivnet. Husker ikke helt hvor lang tid det pleier å ta (det varierer litt med størrelsen); sjekk etter 15 min og la den stå lenger om nødvendig. Det skal veldig mye til for at den blir svidd på denne måten.
|