Sv: Suppe til mange
Denne er utrolig enkel og sinnsykt god, beste suppen jeg har smakt:
HOT KYLLINGSUPPE
2 kyllingfileter
1 eple- grovt raspet
1 løk-finhakket
1 ss karri
2 bokser hakkete tomater
3-5 dl vann
3 dl matfløte
5 ts (minst) grønnsakbuljong eller hønsebuljong
1 ts sukker
Kyllingfiletene deles i biter, stekes lett (med salt og pepper).
Eple og løk stekes også lett, alt blandes. Kokes ca 20 min
Dette er en porsjon beregnet til 4 personer, server med ris og- eller brød.
__________________
Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08
|