[Hyacinth]

Wenche Andersen lager gulrotkake i dag. Hun sier at hvis man bytter ut melet med mandelmel og sukker med sukrin, så vil man få en lavkarbokake. (Det er dog en del gulrot i, registerer jeg.) Hvor kjøper man mandelmel, og er det det samme som malte mandler?

Hvordan lager man lavkarboglasur? Ser ikke for meg at det er godt med sukrinmelis i glasuren?