[Lavender]

Jeg tenker at om frukt og grønt dyrkes der den naturlig hører hjemme,
ser for meg kortreist, så er den mindre behandlet og sunnere. Så en reportasje som slaktet økologisk drift, men tenker at det kommer an på hva de sammenligner med, hvilket utvalg.

Men har og hørt at Norsk jordbær på våte sommre, trenger mye sprøytemiddel.

Jeg kjøper økologisk frukt og grønt når prisforskjellen ikke er mer enn toganger, gjerne appelsiner . Bor ved en svært bra Mega butikk med mye økologisk. Økologisk egg, kjøtt eller fra småskala produsenter tror jeg har bedre mat. Skulle gjerne unngått oppdrettsfisk.

Er overbevist om at økologisk vin er sunnere, mindre svovel og andre. Og kan ikke tenke meg å gå tilbake til kosmetikk og hudpleie med parfyme, farge og konserveringsmiddel.

Det er til tider overskudd av øko melk her, men mindre etter at Kefir ble økologisk. Vi er et lite marked som etterspør lite øko melk. Det tar tid å få opp produksjonen, og det vil nok være overproduksjon en tid, for å unngå mangel.