Sv: Eurovision Song Contest 2011: Party med mat fra alle finalelandene
Dette har jeg fått servert hos en fra Bosnia, og hun sa det var en bosnisk rett:
Poteter i skiver legges i en form.
Brunet kjøttdeig eller karbonadedeig tilsatt vegeta-krydder has over potetene.
Brunet paprika i forskjellige farger has oppå.
Noen egg og litt vann piskes sammen med vegeta-krydder og helles over formen. Stekes i ovnen til potetene er ferdige.
|