[Spoon]

Banankake:

4 egg
4 kopper sukker
4 bananer
2 kopper smeltet smør (ca 250g)
1 1/2 dl melk
6 kopper hvetemel (ca, 600g)
4 ts bakepulver
2 ts natron

Visp egg + 2 kopper sukker.
Mos bananene med 2 kopper sukker. Det tørre has i vekselvis med melk og smør.

Stekes i langpanne på 200 grader i 25 - 35 minutter.
Dryss melis over når den er lunken.