Sv: Kjøttboller, scampi og sjokolademousse fra trøndertreffet hos Teofelia
Tusen takk, Teofelia! 
I dag har vi gomlet kjøttboller med bbq-saus.
Mannen min ble skeptisk da jeg fortalte at det var en bbq-saus, for han "liker ikke søte amerikanske sauser som serveres til kjøtt som flyter i fett."
Jeg fikk en telefon akkurat idet vi satte oss for å spise, men da jeg etter middagen spurte hva han syntes om sausen måtte han medgi at den var fantastisk god, faktisk helt perfekt. Han hadde prøvd å finne noe å sette fingeren på, men fant det ikke.  |