Sv: Enkel piknikmat til store og små
Pastasalat med hvitløksbaguetter og grønn salat?
Pastasalaten blir i allefall bare bedre om den står litt.
Om du trenger oppskrift, så har jeg en som jeg liker godt:
Pastasalat:
1 kylling eller 1 boks skinke
1 boks mais
1 purreløk
250 g kokt pasta
litt soltørkede tomater (kan sløyfes om man ikke liker det)
Dressing:
2 dl kefir
2 dl Creme fraiche (skrives det slik?)
1 ss sennep
2 eggeploommer
1 ts salt
1 ts sukker
1 ts eddik
hvitløk
hvit pepper
Bland sammen dressingen og ha de andre ingrediensene oppi ca. 1 time (eller mer) før servering.
Lykke til
|