Sv: Sunne og "morsomme" matpakker?
Jeg pleier å sende med fruktgele eller - mousse, i en liten boks med lokk (f.eks i laptop lunchboksen).
Det er veldig lett å lage, koke opp litt vann, blande med en skje eller to gelatinpulver og røre ut etter anvisningen, deretter et lite glass utblandet saft (vanlig styrke eller litt sterkere). Et par-tre gode skjeer frosne bær i boksen, og heller geleblandingen over. Kjøelskapet natten over og presto! Holder seg fint hvis det ikke er _for_ varmt, og hvertfall hvis man bruker kjøleelement (og som sagt, lokk).
Mousse: samme greia, bare litt sterkere saft og bland ut litt av saften med pisket kremfløte.
Eller kokosmelkpudding med banan og vaniljepulver, DET er godt!! 
(ikke noe sukker, see? Bortsett fra i safta og den kan evt. velges usukret/sukkerfri)
Sist redigert av m^2 : 12-08-11 kl 14:26.
|