Sv: Billig og sunn middag?
Om du har mulighet til oppbevaringer det mye billigere å kjøpe i store kvanta i stede for små. Kjøp sekker med 25 kg poteter, 10 kg gulrot og 10 kg kålrot nå på høsten. Mange som dyrker annonserer i avisen, enten til avhenting eller levering. Dessuten lønner det seg å kjøpe større kvanta ris, bønner, linser og pasta på innvandrerforretninger.
Spesielt linser og bønner synes jeg mange overser når de leter etter sunn og billig mat. Store mengder rødt kjøtt er jo ikke spesielt sunt, så man kan gjerne bytte ut en del kjøtt med rotgrønsaker eller linser/bønner. Godt egnet i gryteretter og "kjøtt"sauser. |