Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2
Opprinnelig lagt inn av Busy, her.
Møllerens lavkarbobrød inneholder 12 karbohydrater pr. 100 gram. Jeg baket brødet og fikk et tungt brød, så en skive var hele 40 gram! Ergo ble det for mye karbohydrater for meg, men grei smak og kanskje aller best etter en runde i brødristeren.
For et vanlig stort brød måtte jeg lage to poser sammen, så brødet ble veldig dyrt.
Jeg lagde det i en ildfast form andre gangen, det blir ikke høyt, men det blir bedre stekt. Jeg synes brødet blir altfor rått inni.
|