[Candy Darling]

Jeg ville brukt all kaken til selve skihoppet, stablet oppå hverandre kortere og kortere biter, og skjært til til slutt. Det er veldig greit å bruke en crumbcoating, altså lime alt sammen med et tynt lag med vanlig sjokoladekrem og sette den i kjøleskapet litt før du pynter.

Også gele til bakken der de lander. More is more. detsoteliv.no har masse gode oppskrifter på sjokoladekrem og smørkrem (den som heter vanilla cupcakes er fantastisk).