Sv: Saus til ribba?
Jeg lager saus på gammeldags måte.
Jeg smelter smør i stekepanne, og blander med mel. Bruner til melkesjokoladefarge. Har over i gryte, og sper litt og litt med kjøttkraft (til nøds buljong eller noe). Kokes opp, og smakes til med salt, pepper, brunost, moste tyttebær og en skvett fløte.
Jeg får alltid mye skryt av sausene mine. 
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|