Sv: Funnet en stuffingoppskrift,men skjønner den ikke helt....
Jeg lager denne hvert år. Steker først bacon, blander så i sopp og steker til soppen er ferdig. Så har jeg i krydder, rømme og brødterninger. Gjør gjerne dette kvelden før jeg skal steke kalkun. Så har jeg stuffingen i kalkunen og lar den steke sammen med kalkunen.
Jeg bruker forresten som regel mye mer bacon enn det står i oppskrifta, synes det blir best da. Og har i rømme til stuffingen blir en klissete "deig". |