Sv: Trenger hjelp til selskapsmeny!
Jeg laget denne 6-retteren til min egen 40-årsdag, og laget nesten alt klart på forhånd slik at jeg kunne tilbringe kvelden ved bordet sammen med gjestene. Hovedretten med konfiterte andelår (kjøpes ferdig på f.eks Smart Club og varmes i ovnen), rødbetepuré og aspargesbønner krever lite arbeid, ser fantastisk ut og smaker nydelig. Lar seg fint kombinere med fisk til forrett og kanskje pannacotta til dessert?
__________________
My mind is wandering and I can't find it...
|