Sv: Hjemmebakte brød - problem
Hos meg blir det ganske bra når jeg baker 3 store brød basert på 2 poser, en med grovbakst og en med ferdig brødblanding. Har en plan om å avansere, men bakeentusiasmen pleier å gå over før jeg kommer så langt. Elter lenge i kjøkkenmaskin og hever i to omganger. Steiker i form. Nå eksperimenterer jeg med to etasjer og varmluft fordi jeg ikke lenger får 3 former ved siden av hverandre i ovnen.
__________________
|