Hvor ille er buljong i forhold til posesuppe?
Til middag i dag kokte jeg fiskesuppe med torsk og reker. Jeg hadde i en blokk fiskebuljong, som vel inneholder smaksforsterker og en del andre ting som sikkert ikke er så bra. Men jeg innbiller meg at det ikke blir like ille som Toro sine supper. I tillegg til dette var det jo selvsagt grønnsaker i suppen som vel trekker opp sunnhetsnivået. Hvor usunt er egentlig buljong? |