Sv: Haster; saus til lammestek, mangler fløte!
Lag brun saus med kraft og krydder (laurbærblad, einebær, noe søtt som brunost/gele som balanserer litt, salt, pepper. ) og så kan du prøve i en liten kasserolle med å tilsette litt ost for å runde av smaken. Fungerte veldig greit med philadelfia, men tror det er noe med å ikke ha sausen for varm mens du blander pga unngå at det skiller seg. Bare ville smakt meg frem. Blir sikkert godt!
|