Sv: Dere som har Kitchenaid kjøkkenmaskin
Jeg baker brød minst en gang i uka, og får nå 3 brød i min KitchenAid. Men da baker jeg med en ganske løs deig. Ser jeg at det blir for mye væske, deler jeg deigen i to, og elter ferdig først den ene, så den andre. (sånn går det når man baker på slump  ..)
En tilleggsdimensjon når man velger er selvsagt støy.. KitchenAid bråker mye mindre en Kenwood.
Og wattstyrke er egentlig irrelevant i forhold til funksjon og hvordan kraften blir overført ned i eltekroken/vispen. |