Sv: Din beste helstekte kylling
Stapper den full med hvitløk, plasserer den på rist over langpannen. I langpannen har jeg potetbåter og sjalottløk. Stekes ca. 1 time ved 225 grader for kylling på 1 kilo; lenger for større kylling, da må man kanskje vente litt med potetene.
Noen sitronbåter i kyllingen går også an.
__________________
90 - 96 - 00
Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
|