Ripsgele
Hvordan lager dere ripsgele?
Jeg har laget dette flere ganger tidligere, med stor suksess. Det går såpass lang tid mellom hver gang at jeg sjekker opp på ny hver gang - så resultatene har vært forskjellige smaker og konsistenser. Meeen i år ble det helt mislykket. Vet jo ikke helt hva jeg har gjort anderledes i år, men denne gangen begynte geleen å stivne og klumpe seg i de øyeblikket jeg begynte å helle over på glass. Hva galt gjør jeg? |