[Katta]

Har du gode former? Brødbaking løste seg mirakuløst for min del da jeg kjøpte meg nye brødformer. Jeg aner ikke hvorfor.

Det jeg gjør nå er omtrent sånn: Blander det som står på pakken at skal i, bruker tørrgjær, solsikkeolje, vann og pen pk mel. Elter brødene ca 10 min (bruker som regel sånn poseblanding fra butikken). Deler deigen i 2. Former sånn ca en pølse og putter i forma og glatter litt på toppen. Setter dem inni stekovnen som står på 50 grader. Lar dem stå inni der en times tid. Skrur så opp varmen til 200 grader og lar det stå i 45 minutter. Tar det ut av ovnen og avkjøler på rist.

Prøvd eltefrie brød?