Sv: Ovnsteke hel svinefilet
Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.
Det høres ut som en bra plan. Jeg ville ikke hatt båtpoteteter i samme form som grønnsaker og filèt. Poteter vil man gjerne ha litt crispy utenpå, og potet/grønnsaker avgir en del fuktighet slik at potetene lett kan bli litt soggy.
Du har rett, tror jeg tar en del grønnsaker oppi langpanna med filet og evnt en liten form ved siden av som steker ved siden av potetene. Tusen takk for all hjelp!
__________________
Det er bedre å vere lita og tøff,
enn en stor bløff! (Jeg er begge deler!)
Gutt 2002 og jente 2005
|