Sv: Omelett
Opprinnelig lagt inn av Røverdatter, her.
Min favoritt er å surre vårløk, sjampingjong delt i små biter og spekeskinke i smør. Så visper jeg egg, matfløte, hakket persille og pepper i en bolle som jeg heller over når soppen er gjennomstekt. Lar det stå på svak varme til omeletten er gjennomstekt.
Ved siden av liker jeg brød som er vendt i god oliven olje og maldonsalt og ristet i ovnen.
Stekte poteter og salat i tillegg hvis det skal være middagsmat.
Når skal dere ha dette neste gang? Kan jeg komme å spise middag hos dere da? 
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|