Sv: Tips til gode småretter
Opprinnelig lagt inn av elli, her.
Har du en god oppskrift på empanadas fylt med chorizo og mozarella?
Jeg har den bare i en bok, men det er ganske enkelt:
Ferdige butterdeigplater tines og kjevles ut. Stikk ut rundinger med et passe stort vannglass. Legg chorizobiter og revet mozarella på hver halvpart. Legg de sammen og pensle med egg. Strø på paprikakrydder. Stekes på 200 grader i 5-10 min. Du ser når de er ferdige.
|