[Njulaif]

Umiddelbart? Spise dem naturell, feks skjære dem opp i passende biter og strø kanel over.

Eller hvis du bor et sted hvor det er mulig, kan du ta med deg eplene til en sånn saftfabrikk og bytte dem inn i eplemost. Dette kan man bl.a. gjøre på Askim frukt- og bærpresseri: http://www.afb.no/index.php?option=c...&id=2&Itemid=4

Ellers er det godt med eple i råkost til middagen, eplebiter i salaten eller bakte epler som tilbehør til middagen.

Gode desserter med eple (har ingen oppskrifter men er sikker på at dette kan finnes enkelt på nett):
Bakt eple med iskrem
Apple crumble pie
Tilslørte bondepiker med hjemmelaget eplemos
Fruktsalat/himmelsk lapskaus
Kald eplesuppe http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...ald-eplesuppe/

Ellers:
Eplesnurrer http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...e-eplesnurrer/
Eplegløgg http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...er7/epleglogg/
Eplesorbet http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...eterispletter/
Eplemuffins http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...7/eplemuffins/
Eplechutney http://www.frukt.no/oppskrifter/eple.../eplechutney2/
Eplevafler http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...og-bringebaer/
Coleslaw med eple http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...slaw-med-eple/
Eplegrøt http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...ter7/eplegrot/
Smoothies http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...fryd-smoothie/ eller http://www.frukt.no/oppskrifter/eple...eple-og-banan/

Og det finnes mange flere oppskrifter på den frukt.no-siden.